先週になりますが、今月の岩田屋コミュニティカレッジのレッスン終了しました。
今が旬の数種のベリーをふんだんに使って、サマーリースをアレンジしました。
とっても美味しそうでしょ!?
因みに青い実はブルーベリー
ブルーベリーケーキの話にも花が咲きました❣
この時季だからこそ、お花が長持ちするようにちょっとしたコツも。。
お花が傷みやすい夏だからこそ、様々なお花を長持ちさせるテクニックや花材選びに気を付けています。
水揚げの方法もその1つ。
お花によってベストな水揚げも色々なので、1つ1つ丁寧に指導しています。
さて来月のレッスンは
『シャンペートルな風景』
シャンペートルとは、田舎、野原という意味。
野原で摘み集めたお花達のようなアレンジを予定しています。
随時ご入会も募集中です!
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